Masala Dosa
breakfastIndianmedium

Masala Dosa

Crispy South Indian lentil crepe stuffed with spiced potato filling and coconut chutney.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

30 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

454Кал

9 g

Білок

73 g

Вуглеводи

15 g

Жир

Інгредієнти

  • Dosa batter (store-bought)

    400 g

    600 Кал
  • Potatoes

    3 medium

    330 Кал
  • Onion

    1 medium

    44 Кал
  • Mustard seeds

    1 tsp

    11 Кал
  • Turmeric

    0.5 tsp

    4 Кал
  • Curry leaves

    8 leaves

    1 Кал
  • Green chilies

    2 small

    12 Кал
  • Coconut chutney

    4 tbsp

    120 Кал
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Кал

Інструкції

  1. 1

    Boil potatoes, peel and mash roughly.

  2. 2

    Pop mustard seeds in oil. Add curry leaves, chilies, and onion. Sauté.

  3. 3

    Add turmeric and mashed potatoes. Mix well.

  4. 4

    Spread thin layer of dosa batter on a hot griddle. Cook until crispy.

  5. 5

    Fill with potato mixture, fold. Serve with coconut chutney.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.