Tunisian Brik
breakfastTunisianmedium

Tunisian Brik

Crispy fried pastry triangle with egg, tuna, capers, and harissa.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

15 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

1090Кал

24 g

Білок

11 g

Вуглеводи

107 g

Жир

Інгредієнти

  • Brick pastry (or phyllo)

    2 sheets

    120 Кал
  • Eggs

    2 large

    140 Кал
  • Canned tuna

    80 g

    144 Кал
  • Capers

    1 tbsp

    2 Кал
  • Harissa

    1 tsp

    5 Кал
  • Fresh parsley

    1 tbsp

    1 Кал
  • Vegetable oil

    200 ml

    1768 Кал

Інструкції

  1. 1

    Place tuna, capers, harissa, parsley on pastry.

  2. 2

    Crack a raw egg on top.

  3. 3

    Fold into triangle, seal edges.

  4. 4

    Deep fry quickly, 2 min per side until golden.

  5. 5

    Serve immediately — egg should be runny inside.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.