Pita Chips with Baba Ganoush
snackMiddle Easterneasy

Pita Chips with Baba Ganoush

Crispy baked pita chips with smoky roasted eggplant dip.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

30 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

353Кал

7 g

Білок

44 g

Вуглеводи

18 g

Жир

Інгредієнти

  • Eggplant

    1 large

    132 Кал
  • Pita bread

    3 pieces

    495 Кал
  • Tahini

    2 tbsp

    178 Кал
  • Garlic

    1 clove

    4 Кал
  • Lemon juice

    2 tbsp

    8 Кал
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Кал
  • Smoked paprika

    0.5 tsp

    3 Кал

Інструкції

  1. 1

    Roast whole eggplant at 220°C for 30 minutes until collapsed.

  2. 2

    Scoop flesh, mix with tahini, garlic, lemon juice, and olive oil.

  3. 3

    Cut pita into triangles, brush with oil, bake at 200°C for 8 minutes.

  4. 4

    Serve baba ganoush drizzled with olive oil and paprika alongside pita chips.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.