Polish Obwarzanek
Twisted ring-shaped bread from Kraków, coated in poppy or sesame seeds.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
14 g
Білок
72 g
Вуглеводи
6 g
Жир
Інгредієнти
915 КалBread flour
250 g
4 КалYeast
1 tsp
0 КалWater
130 ml
49 КалSugar
1 tbsp
0 КалSalt
1 tsp
90 КалPoppy seeds
2 tbsp
103 КалSesame seeds
2 tbsp
17 КалEgg white
1 large
Інструкції
- 1
Make dough: flour, yeast, water, sugar, salt. Knead, rise 30 min.
- 2
Divide into pieces. Roll into ropes and form twisted rings.
- 3
Briefly boil in water with sugar.
- 4
Brush with egg white. Coat with poppy or sesame seeds.
- 5
Bake at 200°C for 15-18 min until golden.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
