Malaysian Roti Canai with Curry
Flaky Malaysian flatbread served with chicken or dhal curry for dipping.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
18 g
Білок
89 g
Вуглеводи
25 g
Жир
Інгредієнти
728 КалFlour
200 g
333 КалGhee
3 tbsp
0 КалWater
120 ml
0 КалSalt
0.5 tsp
70 КалEgg
1 large
162 КалCanned dhal curry
300 ml
Інструкції
- 1
Mix flour, water, egg, salt. Knead until very smooth and elastic.
- 2
Rest 30 min. Stretch dough paper thin. Fold into layers.
- 3
Cook on hot griddle with ghee until flaky and golden.
- 4
Scrunch to separate layers.
- 5
Serve with warm dhal curry.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
