Peruvian Ceviche
Fresh sea bass cured in lime juice with red onion, aji amarillo, and sweet potato.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
39 g
Білок
37 g
Вуглеводи
7 g
Жир
Інгредієнти
468 КалSea bass fillet
300 g
7 КалLime juice
120 ml
29 КалRed onion
1 small
25 КалAji amarillo paste
1 tbsp
1 КалCilantro
3 tbsp
112 КалSweet potato
1 medium
141 КалCorn (cancha)
40 g
Інструкції
- 1
Cube fish. Toss with lime juice and salt. Cure 10 min.
- 2
Thinly slice onion, add to fish with aji amarillo and cilantro.
- 3
Boil sweet potato until tender. Slice.
- 4
Serve ceviche with sweet potato and crunchy corn.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
