Malaysian Kuih Lapis
snackMalaysianmedium

Malaysian Kuih Lapis

Colorful steamed layered rice cake with coconut milk — sweet and chewy.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

1 hr8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

199Кал

1 g

Білок

33 g

Вуглеводи

7 g

Жир

Інгредієнти

  • Rice flour

    120 g

    442 Кал
  • Tapioca starch

    40 g

    134 Кал
  • Sugar

    120 g

    464 Кал
  • Coconut milk

    300 ml

    552 Кал
  • Pandan extract

    1 tsp

    0 Кал
  • Food coloring (pink)

    1 drop

    0 Кал

Інструкції

  1. 1

    Mix rice flour, tapioca starch, sugar, coconut milk.

  2. 2

    Divide into two batches: one green (pandan), one pink.

  3. 3

    Steam one thin layer at a time in a greased pan, 5 min each.

  4. 4

    Alternate colors for 8-10 layers.

  5. 5

    Cool completely. Cut into diamond shapes.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.