Chimichurri Flank Steak
dinnerArgentinemedium

Chimichurri Flank Steak

Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

25 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

584Кал

40 g

Білок

27 g

Вуглеводи

33 g

Жир

Інгредієнти

  • Flank steak

    500 g

    920 Кал
  • Fresh parsley

    30 g

    11 Кал
  • Fresh oregano

    1 tbsp

    3 Кал
  • Garlic

    4 cloves

    18 Кал
  • Red wine vinegar

    3 tbsp

    9 Кал
  • Olive oil

    4 tbsp

    477 Кал
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    3 Кал
  • Potatoes

    400 g

    312 Кал

Інструкції

  1. 1

    Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.

  2. 2

    Season steak generously with salt and pepper.

  3. 3

    Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.

  4. 4

    Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.

  5. 5

    Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.