Bánh Xèo (Vietnamese Crepe)
lunchVietnamesemedium

Bánh Xèo (Vietnamese Crepe)

Crispy Vietnamese turmeric crepe with shrimp, pork, and bean sprouts.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

25 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

602Кал

25 g

Білок

62 g

Вуглеводи

29 g

Жир

Інгредієнти

  • Rice flour

    120 g

    442 Кал
  • Coconut milk

    100 ml

    230 Кал
  • Turmeric

    0.5 tsp

    2 Кал
  • Shrimp

    100 g

    99 Кал
  • Pork belly (sliced thin)

    80 g

    355 Кал
  • Bean sprouts

    80 g

    26 Кал
  • Green onions

    2 stalks

    10 Кал
  • Lettuce

    4 leaves

    5 Кал
  • Fish sauce

    2 tbsp

    14 Кал
  • Lime

    1 medium

    20 Кал

Інструкції

  1. 1

    Mix rice flour, coconut milk, turmeric, and water for batter.

  2. 2

    Cook pork and shrimp. Set aside.

  3. 3

    Pour thin batter in oiled pan. Add filling and bean sprouts.

  4. 4

    Cook until crispy, fold in half.

  5. 5

    Wrap pieces in lettuce, dip in fish sauce with lime.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.