dinnerItalianmedium
Cacio e Pepe
Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
15 min2 порцій
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
303Кал
18 g
Білок
28 g
Вуглеводи
13 g
Жир
Інгредієнти
260 КалSpaghetti
200 g
340 КалPecorino Romano
80 g
5 КалBlack pepper
2 tsp
Інструкції
- 1
Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.
- 2
Toast pepper in a dry pan.
- 3
Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.
- 4
Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
