Baba Ganoush with Veggies
snackLebaneseeasy

Baba Ganoush with Veggies

Smoky roasted eggplant dip with tahini, served with fresh vegetable crudités.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

30 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

217Кал

3 g

Білок

21 g

Вуглеводи

15 g

Жир

Інгредієнти

  • Eggplant

    1 large

    137 Кал
  • Tahini

    2 tbsp

    178 Кал
  • Lemon juice

    2 tbsp

    8 Кал
  • Garlic

    1 clove

    4 Кал
  • Olive oil

    2 tbsp

    239 Кал
  • Carrots

    2 medium

    50 Кал
  • Celery

    2 stalks

    12 Кал
  • Bell pepper

    1 medium

    24 Кал

Інструкції

  1. 1

    Char eggplant over open flame or roast at 220°C for 30 min until collapsed.

  2. 2

    Scoop flesh. Blend with tahini, lemon, garlic, and olive oil.

  3. 3

    Cut vegetables into sticks.

  4. 4

    Drizzle dip with olive oil and serve with veggie sticks.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.