Gruyère Gougères
Light and airy French cheese puffs made with choux pastry and Gruyère.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
9 g
Білок
10 g
Вуглеводи
15 g
Жир
Інгредієнти
428 КалButter
60 g
291 КалFlour
80 g
210 КалEggs
3 large
352 КалGruyère cheese
80 g
1 КалWater
120 ml
0 КалSalt
0.25 tsp
3 КалDijon mustard
0.5 tsp
Інструкції
- 1
Boil water and butter. Add flour all at once, stir until dough pulls from sides.
- 2
Cool slightly. Beat in eggs one at a time. Fold in most of the cheese and mustard.
- 3
Pipe mounds on baking sheet. Top with remaining cheese.
- 4
Bake at 200°C for 22-25 min until golden and puffed.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
