dinnerJapanesemedium

Pork Belly Ramen

Name: Pork Belly Ramen
Prep time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g Ramen noodles; 250 g Pork belly; 800 ml Pork or chicken broth; 4 tbsp Soy sauce; 2 tbsp Mirin; 2 large Eggs; 2 stalks Green onions; 2 sheets Nori; 1 tsp Sesame oil; 3 cloves Garlic

Rich tonkotsu-style ramen with braised pork belly, soft egg, and all the fixings.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

45 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

1050Кал

31 g

Білок

41 g

Вуглеводи

82 g

Жир

Інгредієнти

Ramen noodles
200 g
260 Кал
Pork belly
250 g
1450 Кал
Pork or chicken broth
800 ml
80 Кал
Soy sauce
4 tbsp
35 Кал
Mirin
2 tbsp
60 Кал
Eggs
2 large
140 Кал
Green onions
2 stalks
10 Кал
Nori
2 sheets
10 Кал
Sesame oil
1 tsp
40 Кал
Garlic
3 cloves
15 Кал

Інструкції

1
Braise pork belly in soy sauce, mirin, garlic, and water for 30 min.
2
Soft-boil eggs 6.5 min. Marinate in soy-mirin mixture.
3
Heat broth with sesame oil and soy sauce.
4
Cook ramen noodles.
5
Serve noodles in broth with sliced pork belly, halved egg, nori, green onions.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play