Ceviche
dinnerPeruvianeasy

Ceviche

Fresh Peruvian fish ceviche cured in lime juice with red onion, chili, and sweet potato.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

20 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

246Кал

32 g

Білок

23 g

Вуглеводи

2 g

Жир

Інгредієнти

  • White fish (sea bass)

    400 g

    440 Кал
  • Lime juice

    150 ml

    10 Кал
  • Red onion

    1 small

    28 Кал
  • Aji amarillo paste

    1 tbsp

    20 Кал
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 Кал
  • Sweet potato

    1 medium

    115 Кал
  • Corn

    1 cob

    125 Кал
  • Salt

    1 tsp

    0 Кал

Інструкції

  1. 1

    Cube fish. Toss with lime juice, salt. Cure 10-15 minutes.

  2. 2

    Slice red onion thin, add to fish with aji amarillo and cilantro.

  3. 3

    Boil sweet potato and corn.

  4. 4

    Serve ceviche with sweet potato rounds and corn.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.