Vietnamese Pho
Aromatic beef broth with rice noodles, thinly sliced beef, fresh herbs, and lime.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
34 g
Білок
33 g
Вуглеводи
18 g
Жир
Інгредієнти
480 КалBeef sirloin
200 g
195 КалRice noodles
150 g
80 КалBeef broth
800 ml
0 КалStar anise
2 whole
- 0 Кал
Cinnamon stick
1 whole
15 КалFish sauce
2 tbsp
14 КалBean sprouts
50 g
0 КалFresh basil
6 leaves
20 КалLime
1 medium
50 КалHoisin sauce
1 tbsp
Інструкції
- 1
Simmer beef broth with star anise, cinnamon, and fish sauce for 15 minutes.
- 2
Cook rice noodles according to package, drain.
- 3
Slice beef very thinly against the grain.
- 4
Divide noodles between bowls. Top with raw beef slices.
- 5
Ladle hot broth over the beef (it will cook the thin slices).
- 6
Serve with bean sprouts, basil, lime wedges, and hoisin sauce.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
