Ratatouille
Provençal vegetable stew with eggplant, zucchini, peppers, and tomatoes.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
4 g
Білок
18 g
Вуглеводи
14 g
Жир
Інгредієнти
35 КалEggplant
1 large
66 КалZucchini
2 medium
50 КалBell peppers
2 medium
88 КалTomatoes
4 medium
60 КалOnion
1 large
18 КалGarlic
4 cloves
477 КалOlive oil
4 tbsp
3 КалHerbes de Provence
1 tbsp
- 1 Кал
Fresh basil
8 leaves
Інструкції
- 1
Dice all vegetables into similar-sized cubes.
- 2
Sauté onion and peppers in olive oil for 5 minutes.
- 3
Add eggplant, cook 5 minutes. Add zucchini and garlic.
- 4
Add diced tomatoes and herbes de Provence. Simmer 25 minutes.
- 5
Season well and finish with fresh basil.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
