dinnerKoreanmedium

Korean Fried Chicken

Name: Korean Fried Chicken
Prep time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 700 g Chicken wings; 80 g Cornstarch; 3 tbsp Gochujang; 2 tbsp Honey; 2 tbsp Soy sauce; 3 cloves Garlic; 1 tsp Sesame oil; 1 tbsp Sesame seeds; 500 ml Vegetable oil; 60 g Pickled radish

Double-fried crispy chicken tossed in a sticky gochujang glaze with pickled radish.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

40 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

2207Кал

42 g

Білок

47 g

Вуглеводи

207 g

Жир

Інгредієнти

Chicken wings
700 g
1540 Кал
Cornstarch
80 g
308 Кал
Gochujang
3 tbsp
90 Кал
Honey
2 tbsp
128 Кал
Soy sauce
2 tbsp
19 Кал
Garlic
3 cloves
13 Кал
Sesame oil
1 tsp
40 Кал
Sesame seeds
1 tbsp
52 Кал
Vegetable oil
500 ml
4420 Кал
Pickled radish
60 g
12 Кал

Інструкції

1
Coat chicken wings in cornstarch.
2
Fry at 160°C for 8 minutes. Rest 5 min. Fry again at 180°C for 5 min until extra crispy.
3
Mix gochujang, honey, soy sauce, garlic, and sesame oil for glaze.
4
Toss fried chicken in glaze.
5
Sprinkle sesame seeds. Serve with pickled radish.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play