lunchVietnamesemedium

Vietnamese Bun Cha

Name: Vietnamese Bun Cha
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 250 g Ground pork; 150 g Rice vermicelli; 3 tbsp Fish sauce; 2 tbsp Sugar; 3 cloves Garlic; 1 small Carrots; 60 g Daikon; 4 tbsp Fresh herbs (mint, cilantro); 1 medium Lime; 4 leaves Lettuce

Grilled pork patties with rice vermicelli, fresh herbs, pickled vegetables, and dipping sauce.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

30 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

700Кал

26 g

Білок

84 g

Вуглеводи

30 g

Жир

Інгредієнти

Ground pork
250 g
680 Кал
Rice vermicelli
150 g
525 Кал
Fish sauce
3 tbsp
10 Кал
Sugar
2 tbsp
96 Кал
Garlic
3 cloves
13 Кал
Carrots
1 small
40 Кал
Daikon
60 g
10 Кал
Fresh herbs (mint, cilantro)
4 tbsp
2 Кал
Lime
1 medium
20 Кал
Lettuce
4 leaves
4 Кал

Інструкції

1
Mix pork with garlic and 1 tbsp fish sauce. Form small patties and grill.
2
Quick-pickle julienned carrots and daikon.
3
Make dipping sauce: fish sauce, sugar, lime, water, garlic.
4
Cook vermicelli. Serve with pork, herbs, pickles, and dipping sauce.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play