Stuffed Grape Leaves (Dolma)
snackTurkishmedium

Stuffed Grape Leaves (Dolma)

Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

45 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

196Cal

4 g

Proteine

17 g

Carbohidrați

14 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Grape leaves

    20 pieces

    60 Cal
  • Rice

    150 g

    195 Cal
  • Onion

    1 small

    28 Cal
  • Pine nuts

    20 g

    135 Cal
  • Fresh mint

    2 tbsp

    2 Cal
  • Fresh dill

    2 tbsp

    2 Cal
  • Lemon juice

    3 tbsp

    3 Cal
  • Olive oil

    3 tbsp

    360 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.

  2. 2

    Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.

  3. 3

    Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.

  4. 4

    Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.

  5. 5

    Serve at room temperature.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.