Finnish Pulla (Cardamom Bread)
snackFinnishmedium

Finnish Pulla (Cardamom Bread)

Sweet braided Finnish bread scented with cardamom and topped with pearl sugar.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

2 hrs8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

277Cal

7 g

Proteine

42 g

Carbohidrați

7 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Bread flour

    350 g

    1302 Cal
  • Milk

    180 ml

    90 Cal
  • Butter

    50 g

    360 Cal
  • Sugar

    60 g

    240 Cal
  • Yeast

    1.5 tsp

    6 Cal
  • Cardamom

    2 tsp

    0 Cal
  • Egg

    1 large

    70 Cal
  • Pearl sugar

    2 tbsp

    100 Cal
  • Sliced almonds

    1 tbsp

    50 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg.

  2. 2

    Rise 1 hour. Divide into 3 strands and braid.

  3. 3

    Rise 30 min. Brush with egg wash.

  4. 4

    Top with pearl sugar and almonds.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20-25 min until golden.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.