snackPolishmedium

Polish Obwarzanek

Name: Polish Obwarzanek
Prep time: 1 h
Yield: 3 servings
Cuisine: Polish
Ingredients: 250 g Bread flour; 1 tsp Yeast; 130 ml Water; 1 tbsp Sugar; 1 tsp Salt; 2 tbsp Poppy seeds; 2 tbsp Sesame seeds; 1 large Egg white

Twisted ring-shaped bread from Kraków, coated in poppy or sesame seeds.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

1 hr3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

393Cal

14 g

Proteine

72 g

Carbohidrați

6 g

Grăsimi

Ingrediente

Bread flour
250 g
915 Cal
Yeast
1 tsp
4 Cal
Water
130 ml
0 Cal
Sugar
1 tbsp
49 Cal
Salt
1 tsp
0 Cal
Poppy seeds
2 tbsp
90 Cal
Sesame seeds
2 tbsp
103 Cal
Egg white
1 large
17 Cal

Instrucțiuni

1
Make dough: flour, yeast, water, sugar, salt. Knead, rise 30 min.
2
Divide into pieces. Roll into ropes and form twisted rings.
3
Briefly boil in water with sugar.
4
Brush with egg white. Coat with poppy or sesame seeds.
5
Bake at 200°C for 15-18 min until golden.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play