dinnerEthiopianeasy

Ethiopian Tibs

Name: Ethiopian Tibs
Prep time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Ethiopian
Ingredients: 500 g Beef sirloin; 1 large Onion; 1 medium Tomato; 2 small Jalapeño; 2 sprigs Fresh rosemary; 3 cloves Garlic; 2 tbsp Niter kibbeh or butter; 1 pinch Salt & pepper

Sautéed cubed beef with rosemary, jalapeño, onion, and tomatoes — Ethiopian style.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

20 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

493Cal

41 g

Proteine

7 g

Carbohidrați

33 g

Grăsimi

Ingrediente

Beef sirloin
500 g
1185 Cal
Onion
1 large
44 Cal
Tomato
1 medium
22 Cal
Jalapeño
2 small
8 Cal
Fresh rosemary
2 sprigs
2 Cal
Garlic
3 cloves
13 Cal
Niter kibbeh or butter
2 tbsp
204 Cal
Salt & pepper
1 pinch
0 Cal

Instrucțiuni

1
Cut beef into small cubes.
2
Sear beef in very hot spiced butter until browned.
3
Add onion, garlic, jalapeño. Sauté 3 min.
4
Add diced tomato and rosemary. Cook 2 min.
5
Serve with injera or rice.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play