Malaysian Kuih Lapis
snackMalaysianmedium

Malaysian Kuih Lapis

Colorful steamed layered rice cake with coconut milk — sweet and chewy.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

1 hr8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

199Cal

1 g

Proteine

33 g

Carbohidrați

7 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Rice flour

    120 g

    442 Cal
  • Tapioca starch

    40 g

    134 Cal
  • Sugar

    120 g

    464 Cal
  • Coconut milk

    300 ml

    552 Cal
  • Pandan extract

    1 tsp

    0 Cal
  • Food coloring (pink)

    1 drop

    0 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Mix rice flour, tapioca starch, sugar, coconut milk.

  2. 2

    Divide into two batches: one green (pandan), one pink.

  3. 3

    Steam one thin layer at a time in a greased pan, 5 min each.

  4. 4

    Alternate colors for 8-10 layers.

  5. 5

    Cool completely. Cut into diamond shapes.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.