
dinnerItalianmedium
Cacio e Pepe
Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.
Din biblioteca de rețete curate Nutrola
15 min2 porții
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție
303Cal
18 g
Proteine
28 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
Ingrediente
- 260 Cal
Spaghetti
200 g
- 340 Cal
Pecorino Romano
80 g
- 5 Cal
Black pepper
2 tsp
Instrucțiuni
- 1
Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.
- 2
Toast pepper in a dry pan.
- 3
Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.
- 4
Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.