Sausage & Mushroom Frittata
breakfastItalianeasy

Sausage & Mushroom Frittata

Baked Italian frittata loaded with sausage, mushrooms, and melted provolone cheese.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

25 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

392Cal

30 g

Proteine

5 g

Carbohidrați

30 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Eggs

    8 large

    560 Cal
  • Italian sausage

    200 g

    600 Cal
  • Mushrooms

    150 g

    33 Cal
  • Provolone cheese

    60 g

    234 Cal
  • Onion

    0.5 medium

    20 Cal
  • Olive oil

    1 tbsp

    119 Cal
  • Fresh basil

    4 leaves

    1 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Brown sausage in an oven-safe skillet. Add sliced mushrooms and onion, cook 4 minutes.

  2. 2

    Whisk eggs with salt and pepper. Pour over sausage mixture.

  3. 3

    Top with sliced provolone.

  4. 4

    Cook on stovetop 3 minutes, then transfer to oven at 190°C for 10 minutes.

  5. 5

    Garnish with fresh basil. Slice into wedges.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.