Avocado Toast with Poached Eggs
breakfastAmericanmedium

Avocado Toast with Poached Eggs

Perfectly poached eggs on smashed avocado toast with chili flakes and everything seasoning.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

10 min1 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

541Cal

21 g

Proteine

46 g

Carbohidrați

34 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Sourdough bread

    2 slices

    160 Cal
  • Avocado

    1 medium

    240 Cal
  • Eggs

    2 large

    140 Cal
  • Chili flakes

    1 pinch

    0 Cal
  • Lemon juice

    1 tsp

    1 Cal
  • Salt & pepper

    1 pinch

    0 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Toast the sourdough bread until golden.

  2. 2

    Mash the avocado with lemon juice, salt, and pepper.

  3. 3

    Bring a pot of water to a gentle simmer and poach the eggs for 3-4 minutes.

  4. 4

    Spread mashed avocado on toast, top with poached eggs.

  5. 5

    Sprinkle with chili flakes and serve.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.