
Gruyère Gougères
Light and airy French cheese puffs made with choux pastry and Gruyère.
Din biblioteca de rețete curate Nutrola
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție
9 g
Proteine
10 g
Carbohidrați
15 g
Grăsimi
Ingrediente
- 428 Cal
Butter
60 g
- 291 Cal
Flour
80 g
- 210 Cal
Eggs
3 large
- 352 Cal
Gruyère cheese
80 g
- 1 Cal
Water
120 ml
- 0 Cal
Salt
0.25 tsp
- 3 Cal
Dijon mustard
0.5 tsp
Instrucțiuni
- 1
Boil water and butter. Add flour all at once, stir until dough pulls from sides.
- 2
Cool slightly. Beat in eggs one at a time. Fold in most of the cheese and mustard.
- 3
Pipe mounds on baking sheet. Top with remaining cheese.
- 4
Bake at 200°C for 22-25 min until golden and puffed.
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.