Vegetable Pad Thai
lunchThaieasy

Vegetable Pad Thai

Classic pad thai made with tofu and vegetables instead of shrimp.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

20 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

433Cal

24 g

Proteine

51 g

Carbohidrați

16 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Rice noodles

    200 g

    260 Cal
  • Firm tofu

    150 g

    180 Cal
  • Eggs

    2 large

    140 Cal
  • Bean sprouts

    80 g

    25 Cal
  • Tamarind paste

    2 tbsp

    40 Cal
  • Fish sauce (or soy sauce)

    2 tbsp

    20 Cal
  • Brown sugar

    1 tbsp

    50 Cal
  • Peanuts

    20 g

    120 Cal
  • Lime

    1 medium

    20 Cal
  • Green onions

    2 stalks

    10 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Soak noodles. Cube and fry tofu until crispy.

  2. 2

    Mix tamarind, fish sauce, and sugar for sauce.

  3. 3

    Scramble eggs, add noodles and sauce. Toss on high heat.

  4. 4

    Add tofu and bean sprouts. Top with peanuts, green onion, lime.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.