Korean Fried Chicken
dinnerKoreanmedium

Korean Fried Chicken

Double-fried crispy chicken tossed in a sticky gochujang glaze with pickled radish.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

40 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

2207Cal

42 g

Proteine

47 g

Carbohidrați

207 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Chicken wings

    700 g

    1540 Cal

  • Cornstarch

    80 g

    308 Cal

  • Gochujang

    3 tbsp

    90 Cal

  • Honey

    2 tbsp

    128 Cal

  • Soy sauce

    2 tbsp

    19 Cal

  • Garlic

    3 cloves

    13 Cal

  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Cal

  • Sesame seeds

    1 tbsp

    52 Cal

  • Vegetable oil

    500 ml

    4420 Cal

  • Pickled radish

    60 g

    12 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Coat chicken wings in cornstarch.

  2. 2

    Fry at 160°C for 8 minutes. Rest 5 min. Fry again at 180°C for 5 min until extra crispy.

  3. 3

    Mix gochujang, honey, soy sauce, garlic, and sesame oil for glaze.

  4. 4

    Toss fried chicken in glaze.

  5. 5

    Sprinkle sesame seeds. Serve with pickled radish.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play