Quinoa Buddha Bowl
lunchAmericaneasy

Quinoa Buddha Bowl

Nourishing bowl with quinoa, roasted sweet potato, chickpeas, avocado, and tahini.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

30 min2 人前

栄養成分（1食あたり）

1食あたりの値

619カロリー

19 g

タンパク質

62 g

炭水化物

35 g

脂質

材料

  • Quinoa

    120 g

    148 カロリー

  • Sweet potato

    1 medium

    112 カロリー

  • Canned chickpeas

    150 g

    246 カロリー

  • Avocado

    0.5 medium

    120 カロリー

  • Kale

    60 g

    33 カロリー

  • Tahini

    2 tbsp

    178 カロリー

  • Lemon juice

    1 tbsp

    4 カロリー

  • Olive oil

    2 tbsp

    239 カロリー

  • Cumin

    0.5 tsp

    4 カロリー

  • Tomato

    1 large

    33 カロリー

  • Cheese

    30 g

    121 カロリー

作り方

  1. 1

    Cook quinoa. Roast cubed sweet potato and chickpeas with cumin at 200°C for 20 min.

  2. 2

    Massage kale with olive oil and lemon.

  3. 3

    Mix tahini with lemon and water for dressing.

  4. 4

    Assemble bowls. Drizzle tahini dressing.

AI栄養トラッキングアプリNutrolaの一部 — すべてのレシピに検証済みのマクロ栄養素が含まれ、ワンタップで記録できます。

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