Stuffed Bell Peppers
dinnerAmericanmedium

Stuffed Bell Peppers

Colorful bell peppers stuffed with seasoned ground turkey, rice, tomato sauce, and melted cheese.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

45 min4 人前

栄養成分(1食あたり)

1食あたりの値

288カロリー

30 g

タンパク質

25 g

炭水化物

8 g

脂質

材料

  • Bell peppers

    4 large

    100 カロリー
  • Ground turkey

    400 g

    440 カロリー
  • Cooked rice

    200 g

    260 カロリー
  • Tomato sauce

    200 ml

    40 カロリー
  • Mozzarella

    100 g

    280 カロリー
  • Onion

    1 small

    20 カロリー
  • Garlic

    2 cloves

    10 カロリー
  • Italian seasoning

    1 tsp

    0 カロリー

作り方

  1. 1

    Preheat oven to 190°C (375°F). Cut tops off peppers and remove seeds.

  2. 2

    Brown ground turkey with diced onion and garlic.

  3. 3

    Mix in cooked rice, half the tomato sauce, and Italian seasoning.

  4. 4

    Stuff peppers with the mixture and place in a baking dish.

  5. 5

    Pour remaining tomato sauce over peppers. Top with mozzarella.

  6. 6

    Bake for 25-30 minutes until peppers are tender and cheese is bubbly.

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