Pork Chops with Apple Sauce
dinnerAmericanmedium

Pork Chops with Apple Sauce

Pan-seared bone-in pork chops with homemade cinnamon apple sauce and mashed potatoes.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

30 min2 人前

栄養成分(1食あたり)

1食あたりの値

710カロリー

35 g

タンパク質

72 g

炭水化物

31 g

脂質

材料

  • Bone-in pork chops

    2 pieces (200g each)

    598 カロリー
  • Apples

    2 medium

    190 カロリー
  • Potatoes

    400 g

    344 カロリー
  • Butter

    2 tbsp

    204 カロリー
  • Cinnamon

    0.5 tsp

    3 カロリー
  • Sugar

    1 tbsp

    49 カロリー
  • Milk

    60 ml

    31 カロリー
  • Fresh sage

    4 leaves

    0 カロリー

作り方

  1. 1

    Boil potatoes until tender. Mash with butter and milk.

  2. 2

    Peel and dice apples. Cook with sugar, cinnamon, and a splash of water until soft.

  3. 3

    Season pork chops. Sear 4-5 minutes per side. Add sage to pan.

  4. 4

    Rest 5 minutes. Serve with mashed potatoes and apple sauce.

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