lunchMalaysianmedium
Malaysian Roti Canai with Curry
Flaky Malaysian flatbread served with chicken or dhal curry for dipping.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
30 min2 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
647カロリー
18 g
タンパク質
89 g
炭水化物
25 g
脂質
材料
728 カロリーFlour
200 g
333 カロリーGhee
3 tbsp
0 カロリーWater
120 ml
0 カロリーSalt
0.5 tsp
70 カロリーEgg
1 large
162 カロリーCanned dhal curry
300 ml
作り方
- 1
Mix flour, water, egg, salt. Knead until very smooth and elastic.
- 2
Rest 30 min. Stretch dough paper thin. Fold into layers.
- 3
Cook on hot griddle with ghee until flaky and golden.
- 4
Scrunch to separate layers.
- 5
Serve with warm dhal curry.
AI栄養トラッキングアプリNutrolaの一部 — すべてのレシピに検証済みのマクロ栄養素が含まれ、ワンタップで記録できます。
