Empanadas
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Empanadas

Golden baked pastry pockets filled with seasoned beef, olives, and hard-boiled egg.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

45 min6 人前

栄養成分(1食あたり)

1食あたりの値

243カロリー

11 g

タンパク質

19 g

炭水化物

15 g

脂質

材料

  • Empanada dough

    6 discs

    720 カロリー
  • Ground beef

    200 g

    494 カロリー
  • Onion

    1 medium

    44 カロリー
  • Hard-boiled egg

    1 large

    70 カロリー
  • Green olives

    30 g

    43 カロリー
  • Cumin

    1 tsp

    8 カロリー
  • Paprika

    1 tsp

    6 カロリー
  • Egg (for wash)

    1 large

    70 カロリー

作り方

  1. 1

    Brown beef with onion, cumin, paprika.

  2. 2

    Add chopped olives and diced egg. Cool.

  3. 3

    Fill dough discs, fold in half, crimp edges.

  4. 4

    Brush with egg wash. Bake at 200°C for 20 min until golden.

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