snackMalaysianmedium
Malaysian Kuih Lapis
Colorful steamed layered rice cake with coconut milk — sweet and chewy.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
1 hr8 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
199カロリー
1 g
タンパク質
33 g
炭水化物
7 g
脂質
材料
442 カロリーRice flour
120 g
134 カロリーTapioca starch
40 g
464 カロリーSugar
120 g
552 カロリーCoconut milk
300 ml
0 カロリーPandan extract
1 tsp
0 カロリーFood coloring (pink)
1 drop
作り方
- 1
Mix rice flour, tapioca starch, sugar, coconut milk.
- 2
Divide into two batches: one green (pandan), one pink.
- 3
Steam one thin layer at a time in a greased pan, 5 min each.
- 4
Alternate colors for 8-10 layers.
- 5
Cool completely. Cut into diamond shapes.
AI栄養トラッキングアプリNutrolaの一部 — すべてのレシピに検証済みのマクロ栄養素が含まれ、ワンタップで記録できます。
