dinnerMexicanmedium
Tacos al Pastor
Mexican pork tacos marinated in achiote and pineapple, served with onion and cilantro.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
35 min3 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
558カロリー
30 g
タンパク質
50 g
炭水化物
28 g
脂質
材料
920 カロリーPork shoulder
400 g
80 カロリーAchiote paste
2 tbsp
60 カロリーPineapple
4 slices
540 カロリーCorn tortillas
9 small
20 カロリーOnion
0.5 medium
5 カロリーCilantro
3 tbsp
20 カロリーLime
2 medium
28 カロリーOrange juice
60 ml
作り方
- 1
Marinate sliced pork in achiote paste and orange juice for 15 min.
- 2
Grill pork and pineapple until charred.
- 3
Dice pork and pineapple.
- 4
Warm tortillas. Fill with pork, pineapple, diced onion, and cilantro.
- 5
Squeeze lime over and serve.
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