dinnerAmericanmedium
BBQ Pulled Pork Sandwich
Slow-cooked pulled pork in smoky BBQ sauce on a brioche bun with coleslaw.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
4 hrs4 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
724カロリー
41 g
タンパク質
54 g
炭水化物
41 g
脂質
材料
1632 カロリーPork shoulder
800 g
232 カロリーBBQ sauce
200 ml
660 カロリーBrioche buns
4 pieces
6 カロリーApple cider vinegar
2 tbsp
104 カロリーBrown sugar
2 tbsp
52 カロリーColeslaw mix
150 g
188 カロリーMayo
2 tbsp
20 カロリーSmoked paprika
1 tbsp
作り方
- 1
Rub pork shoulder with smoked paprika, brown sugar, salt, and pepper.
- 2
Slow-cook at 150°C for 3.5 hours until falling apart.
- 3
Shred pork with two forks and mix with BBQ sauce.
- 4
Mix coleslaw with mayo and apple cider vinegar.
- 5
Toast brioche buns. Pile pork high and top with coleslaw.
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