dinnerAmericaneasy
Cauliflower Mac & Cheese
Creamy baked mac and cheese with roasted cauliflower, sharp cheddar, and a panko crust.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
35 min4 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
391カロリー
17 g
タンパク質
35 g
炭水化物
20 g
脂質
材料
390 カロリーMacaroni
300 g
50 カロリーCauliflower
200 g
600 カロリーSharp cheddar
150 g
150 カロリーMilk
300 ml
204 カロリーButter
2 tbsp
56 カロリーFlour
2 tbsp
110 カロリーPanko
30 g
5 カロリーDijon mustard
1 tsp
作り方
- 1
Cook macaroni. Roast cauliflower florets at 220°C for 15 min.
- 2
Make cheese sauce: melt butter, whisk flour, add milk, then cheese and mustard.
- 3
Toss pasta and cauliflower with sauce. Pour into baking dish.
- 4
Top with panko and extra cheese. Bake at 200°C for 15 min.
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