ホリデーシーズンに体重が増えた — どうする?

ホリデーシーズンの平均体重増加は1〜5ポンドですが、ほとんどの人はそれを取り戻しません。ここでは、研究結果、ホリデー食品のカロリー表、効果的な1月のリセットプランをご紹介します。

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

ホリデーシーズンが終わり、飾り付けも片付けられ、体重計が語る数字は聞きたくないものかもしれません。 感謝祭から新年、クリスマスの週、または長期のホリデーシーズンにかけて、パターンはお馴染みです。お祝いの週が続き、豊かな食事があり、運動量が減り、体重計の数字が増えてしまったのです。

あなたは一人ではありませんし、これは個人的な失敗でもありません。ホリデー体重増加は栄養研究で最も研究されている現象の一つであり、何が起こるのか、なぜそれが定着するのか、そしてどうやって逆転させるのかについてのデータは明確です。

研究が示すこと

ホリデー体重増加に関する画期的な研究は、2000年にNew England Journal of Medicineに掲載されたYanovskiらの研究です。研究者たちは、9月から3月までの195人の成人を追跡し、平均的なホリデー体重増加は約1ポンド(0.48 kg)であることを発見しました。しかし、範囲は大きく、約10%の参加者は5ポンド以上増加しました。

最近の研究でもこれらの結果が確認され、拡張されています。2016年にNew England Journal of Medicineに掲載された研究では、3カ国の参加者を追跡し、ホリデー体重増加は平均0.5〜1 kg(1〜2.2ポンド)であり、かなりの増加が見られる個人もいました。

Yanovskiの研究からの重要な発見は、ほとんどの参加者がホリデー中に増えた体重を失わなかったということです。3月にフォローアップした際、平均体重はホリデー前のレベルよりも依然として高かったのです。これは、ホリデー体重増加が年々蓄積されることを意味します。

もし毎年ホリデーシーズンに1〜2ポンド増え、それを完全に取り戻さなければ、10年で10〜20ポンド増加することになります。この徐々に増加する傾向は、大人の長期的な体重増加において最も重要な要因の一つです。

ホリデー体重増加の理由

ホリデーシーズンは、体重増加を促進する要因が重なる完璧な嵐を生み出します。

長期のお祝い期間。 一回の食事とは異なり、ホリデーシーズンは4〜6週間にわたります。感謝祭、ホリデーパーティー、クリスマス、ハヌカー、大晦日 — 各イベントは、通常の食事週間では考えられないほどのカロリーを含む食事や飲み物を追加します。

食べることへの社会的圧力。 ホリデーの集まりで食べ物を断ることは、社会的に不快に感じることがあります。ホストが用意した料理、家族のレシピ、オフィスのごちそうは、空腹以上に食べることが期待される状況を生み出します。

感情的な食事。 ホリデーは喜びだけでなく、ストレス、家族の緊張、孤独、経済的なプレッシャー、年末の疲れなど、複雑な感情を引き起こします。食べ物はお祝いであると同時に、対処メカニズムにもなります。

活動量の減少。 寒い天候、短い日、旅行のスケジュール、屋内での社交に費やす時間が、日常の動きを減少させます。ホリデー週間では、歩数や運動頻度が劇的に減少することがよくあります。

アルコール。 ホリデーパーティー、ディナー、祝い事では、通常よりも多くのアルコールが含まれます。アルコールはカロリーを追加し、食事の選択に対する抑制を低下させ、睡眠や回復を妨げます。

ホリデー食品カロリー表

一般的なホリデー食品のカロリー密度を理解することで、一回の祝い事がどのように大きなカロリー過剰を生むかが説明できます。

ホリデー食品 一般的なサービング カロリー
感謝祭の七面鳥(皮付き) 6 oz 340
バター入りマッシュポテト 1 cup 240
グレービー 1/3 cup 120
スタッフィング 1 cup 355
クランベリーソース 1/4 cup 110
パンプキンパイ 1スライス 315
ペカンパイ 1スライス 503
クリスマスハム(グレーズ付き) 5 oz 350
エッグノッグ(アルコール入り) 1 cup 340
ホットワイン 1杯(8 oz) 200
クリスマスクッキー(アソート) 3クッキー 300
チーズとクラッカー 2 ozチーズ、6クラッカー 310
大晦日のシャンパン 2杯 170
大晦日のカクテル 2杯 400
キャンディやチョコレート 一握り 200

フルな感謝祭ディナーにおかわりとデザートを加えると、1回の食事で簡単に3,000〜4,500カロリーに達します。ホリデーパーティーでは、前菜、ディナー、飲み物、デザートを含めると、2,500〜3,500カロリーに達することがあります。これらのイベントが4〜6週間の間に何度も行われると、累積の過剰カロリーはかなりのものになります。

なぜ体重が定着するのか

Yanovskiの発見 — ほとんどの人がホリデー体重を失わない — は、代謝的な問題ではなく行動パターンを示しています。体重が定着する理由は以下の通りです。

ホリデー中に形成された習慣が持続する。 わずかに大きなポーション、夜のおやつ、もう一杯のワイン — これらのパターンは、1月1日に自動的にリセットされるわけではありません。新しいノーマルとなります。

1月のモチベーションはすぐに薄れる。 ほとんどの新年の減量に関する決意は、2〜6週間で失敗します。「新年、新しい私」という極端なアプローチは持続不可能で、崩壊すると人々はホリデーの食事パターンに戻るか、それを超えてしまいます。

構造的な移行がない。 人々は「ホリデーモード」(トラッキングなし、意識なし)から「ダイエットモード」(極端な制限)または「あきらめモード」(全く変化なし)に移行します。どちらのアプローチも効果がありません。効果的なのは、穏やかで構造的に正常に戻ることです。

1月のリセットプラン

このプランはダイエットではありません。ホリデー前の基準に構造的に戻るためのもので、ホリデーの体重が恒久的にならないようにするためのトラッキングを含みます。

1週目:ノーマライズ(1月1日〜7日)

  • 通常の食事スケジュールと料理ルーチンに戻る
  • キッチンからホリデーのお菓子を片付ける(捨てずに誰かにあげる)
  • 通常の睡眠スケジュールに戻る
  • 毎日少なくとも6,000歩歩く
  • 水分補給をしっかり行う(エッグノッグやカクテル、ホリデー飲料の代わりに水を飲む)
  • カロリーを制限しない — 通常のホリデー前の食事を食べるだけ

2週目:トラッキングと評価(1月8日〜14日)

  • Nutrolaを使ってすべての食事とスナックをトラッキングし始める
  • 写真AIロギング、音声ロギング、バーコードスキャンで簡単に行える
  • 今週は2回体重を測る(月曜日と金曜日、朝、同じ条件で)
  • 現在の体重をホリデー前の体重と比較する
  • トラッキングデータを見直す:ホリデー前の摂取量に戻っているか、ポーションが増えているか?

3〜4週目:必要に応じて穏やかな赤字(1月15日〜31日)

  • 2週間の通常の食事後にホリデー前の体重よりも2ポンド以上増加している場合は、1日あたり300〜400カロリーの穏やかな赤字を導入する
  • 満腹感を得るために、タンパク質(体重1ポンドあたり0.7〜1 g)と野菜に焦点を当てる
  • 通常の運動を再開する(ホリデー前の強度の70%から始めて徐々に戻す)
  • 毎日トラッキングを続ける

2ヶ月目:維持チェック(2月)

  • 2月初旬までに、ほとんどのホリデー体重は消えているはずです
  • 安定性を確認するために毎週体重を測る
  • 有用だと感じる場合はトラッキングを続け、体重が安定していて習慣が自動化されていると感じたら止める
  • 目標は、2月にホリデー前の体重に近い状態で入ることです

来年以降の蓄積を防ぐために

今年のホリデー体重を減らすことの最も価値のある点は、蓄積のサイクルを断ち切ることです。この記事を読んでいるあなたは、過去のホリデーから体重を抱えているかもしれません。

将来の蓄積を防ぐための戦略はシンプルです:

ホリデー中にトラッキングする。 制限するためではなく、意識を維持するために。Nutrolaを使ってホリデー中も食事を記録することで、自分の摂取量に繋がります。通常よりも多く食べることになりますが、意識があれば20〜30%少なく食べることができます。

活動を維持する。 ホリデーシーズン中、天候やスケジュールに関係なく毎日20分の散歩をすることで、NEATが崩れるのを防ぎ、代謝の健康をサポートします。

意図的に indulgences を選ぶ。 本当に好きな食べ物を食べ、心から楽しみましょう。そこにあるからといって食べるものはスキップします。この単一の戦略で、ホリデーのカロリー摂取を30%減らし、楽しみを犠牲にすることなく済ませることができます。

ホリデー中は毎週体重を測る。 これは執着ではなく、早期発見のためです。12月の最初の週に2ポンド増加するのは、1月に発見された5ポンドの増加に対処するよりも簡単です。

Nutrolaはこれらすべての戦略をサポートします。月額€2.50で広告なし、ホリデー中も年中利用可能です。写真ロギングは数秒で済み、180万以上の栄養士が確認したエントリーのデータベースはホリデー食品を正確にカバーし、iOSとAndroidの両方で利用できます。

年々の影響

考えてみてください:もし毎年ホリデーシーズンに2ポンド増え、それを失わなければ、10年後には20ポンド増えていることになります — それはホリデー体重だけからです。毎年1月にホリデー前の基準に戻ることができれば、その蓄積は決して起こりません。

1月のリセットは、今年だけのことではありません。今後のすべての年に関わることです。ホリデー後のトラッキング、ノーマライズ、回復の習慣を確立することは、他のどの単一の介入よりも長期的な体重の軌道を守るのに役立ちます。

よくある質問

平均的な人はホリデー中にどれくらい体重が増えますか?

研究によれば、平均的には1〜2ポンド増加しますが、約10%の人は5ポンド以上増加します。この範囲はホリデーシーズンの長さ、参加したイベントの数、アルコール消費、基準となる活動レベルによって異なります。

ホリデー体重を失うのにどれくらい時間がかかりますか?

水分による体重(通常はナトリウムや炭水化物の摂取から1〜3ポンド)は、通常の食事に戻ってから1〜2週間で減少します。実際の脂肪の増加(1〜3ポンド)は、穏やかなカロリー赤字を持つとさらに2〜6週間かかります。ほとんどの人は1月の4〜6週間以内に完全に回復できます。

ホリデー体重増加は通常の体重増加より悪いですか?

体重自体は生理的には違いはありません。ホリデー体重増加が重要なのは、その蓄積パターンです — 研究によれば、ほとんどの人はそれを完全に失うことがないため、年間1〜2ポンドの増加が数十年にわたって蓄積されます。このサイクルを断ち切ることは、長期的な体重管理戦略の中で最も影響力のあるものの一つです。

ホリデー中に体重増加を防ぐためにダイエットすべきですか?

ホリデー中の厳しいダイエットは一般的に逆効果です。ストレスを増加させ、楽しみを減少させ、しばしば制限と過食のサイクルを引き起こします。代わりに、意識を維持し(Nutrolaで緩やかにトラッキングし)、活動を続け、どの indulgences がカロリーに見合うかを意図的に選ぶことが重要です。意識を通じた予防は、制限を通じた予防よりも効果的です。

なぜ他の人よりもホリデー中に体重が増えるのですか?

ホリデー体重増加の個人差は、基準となる代謝率、シーズン中の活動量の変化、参加したホリデーイベントの数、アルコール消費、ストレス食事パターン、ナトリウム感受性や水分保持の個人差など、いくつかの要因によって異なります。大きな増加(5ポンド以上)は、活動を大幅に減少させ、食事とアルコールの摂取を大幅に増加させる人に多く見られます。

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