マクロを追跡している場合、プロテインサプリは必要ですか?
マクロを追跡することで、プロテインサプリが本当に必要か、または全食品で必要量を満たせるかが明らかになります。科学が示すこと、個人の目標を見つける方法、サプリが本当に役立つタイミングについて解説します。
マクロを追跡しているほとんどの人は、すでに十分なプロテインを摂取しています。 これは、サプリメント業界があなたに聞かせたくない不都合な真実です。しかし、「ほとんどの人」が「あなた」とは限りません。自分がプロテインサプリを必要としているかどうかを知る唯一の方法は、自分のデータを確認することです。ここでは、プロテインの必要性に関する科学、目標の見つけ方、サプリが実際に意味を持つタイミングについて説明します。
実際にどれくらいのプロテインが必要ですか?
プロテインの必要量は一律ではありません。体重、活動レベル、目標によって異なります。国際スポーツ栄養学会(ISSN)は、2017年にエビデンスに基づく範囲を定め、実践者のためのゴールドスタンダードとなりました。
座りがちな成人の場合、推奨される食事摂取基準(RDA)は、体重1kgあたり0.8g/日です。しかし、この数値は欠乏を防ぐための最小限であり、健康やパフォーマンスのための最適な量ではありません。
研究は、活動的な個人がより高い摂取量から利益を得ることを一貫して示しています。Mortonらによる画期的なメタアナリシス(2018年、British Journal of Sports Medicineに掲載)は、49の研究を分析し、1863人の参加者を対象に、プロテインサプリが長期的なレジスタンストレーニング中の筋力とサイズの変化を有意に増加させることを結論付けました。最大の利益を得るための閾値は約1.6g/kg/日であり、そのレベルを超えても測定可能な利益は見られませんでした。
体重と目標別のプロテイン目標表
| 体重 | 座りがち(0.8 g/kg) | 活動的 / 一般的なフィットネス(1.2-1.6 g/kg) | 筋肉増加(1.6-2.2 g/kg) | 筋肉を維持しながらの脂肪減少(1.8-2.4 g/kg) |
|---|---|---|---|---|
| 55 kg (121 lb) | 44 g | 66-88 g | 88-121 g | 99-132 g |
| 65 kg (143 lb) | 52 g | 78-104 g | 104-143 g | 117-156 g |
| 75 kg (165 lb) | 60 g | 90-120 g | 120-165 g | 135-180 g |
| 85 kg (187 lb) | 68 g | 102-136 g | 136-187 g | 153-204 g |
| 95 kg (209 lb) | 76 g | 114-152 g | 152-209 g | 171-228 g |
| 105 kg (231 lb) | 84 g | 126-168 g | 168-231 g | 189-252 g |
これらの範囲は、ISSNの公表ガイドライン(Jager et al., 2017)に基づいており、Morton et al.(2018)やCermak et al.(2012)からのメタ分析データによって支持されています。
研究はプロテインサプリについて何を示していますか?
証拠は明確ですが、微妙です。Cermakら(2012)は、22のランダム化比較試験のメタアナリシスを行い、レジスタンストレーニング中のプロテインサプリが脂肪フリーの質量の増加を平均0.69kg、レッグプレスの強度を13.5kg増加させることを発見しました。これらの効果は、若年層と高齢者の両方で観察されました。
Mortonら(2018)は、より大きなデータセットを用いてこれを拡張し、プロテインの供給源が食品かサプリかは結果に大きな影響を与えないことを発見しました。重要なのは、1日の総プロテイン摂取量です。
これは重要な区別です。プロテインサプリは、鶏肉、卵、レンズ豆、ギリシャヨーグルトからのプロテインよりも本質的に優れているわけではありません。 それは単なる別の供給方法です。
食品だけで十分な場合は?
マクロをしっかりと追跡している多くの人にとって、全食品がプロテインの必要量を完全に満たしています。以下の基準を満たしている場合、プロテインサプリは必要ないでしょう。
1日3-4回、プロテインが豊富な食事を摂っています。 各食事には、鶏肉、魚、卵、乳製品、豆類、または豆腐などから25-40gのプロテインが含まれています。このパターンだけで、1日あたり100-160gのプロテインを摂取でき、85kgまでのほとんどの活動的な成人の必要量をカバーします。
食事を準備する時間があります。 プロテインサプリの主な利点は便利さであり、栄養的な優位性ではありません。食事の準備に問題がない場合、全食品は孤立したプロテインパウダーでは得られない追加の微量栄養素、食物繊維、満腹感を常に提供します。
追跡データが、あなたが一貫して目標を達成していることを確認しています。 ここでマクロ追跡が本当に力を発揮します。推測するのではなく、実際のデータを基に、ほとんどの日にプロテイン摂取が目標を満たしていることが示されています。
プロテインサプリが役立つのはいつですか?
サプリメントが実用的で証拠に基づくシナリオはいくつかあります。
目標から20-40g不足している場合。 追跡データが、プロテイン目標を大きく下回る傾向を示している場合、プロテインパウダーを1スクープ(通常20-30gのプロテイン)追加することで、もう1食を準備するよりも便利にそのギャップを埋めることができます。
食事とトレーニングの間に限られた時間がある場合。 トレーニング後のプロテイン摂取は、合理的なウィンドウ(最大2時間)内で筋肉のプロテイン合成をサポートできます。特に、前の食事が3-4時間以上前であった場合に有効です。シェイクの準備には30秒しかかかりません。
カロリー不足の状態にある場合。 脂肪減少のフェーズでは、筋肉量を維持するためにプロテインの必要量が増加します(Helms et al., 2014では、脂肪フリーの質量あたり2.3-3.1g/kgを推奨)。同時に、総食物量は減少します。プロテインサプリは、高いプロテイン対カロリー比を提供し、カロリー予算を超えずに高い目標を達成するのを容易にします。
予算の制約で高プロテインの全食品が限られている場合。 グラムあたり、ホエイプロテインは鶏胸肉、サーモン、ステーキよりも安価なことが多いです。予算が厳しい人にとって、サプリメントはプロテイン目標を達成するための最もコスト効率の良い方法になることがあります。
Nutrolaが本当に必要かどうかを示す方法
ここでデータが推測を置き換えます。NutrolaのAIカロリーと栄養トラッカーは、バーコードをスキャンしたり、写真を撮ったり、食事を話したり、レシピをインポートしたりすることで、各食事からのプロテイン摂取を記録します。このアプリは、180万以上の検証済み食品のデータベースから情報を引き出し、プロテインだけでなく、アミノ酸プロファイルを含む100以上の栄養素を追跡します。
たった1週間の追跡でも、あなたの1日のプロテイン摂取量が個人の目標に対してプロットされます。そのパターンが物語を語ります。
もしあなたが食事だけでプロテイン目標の90-100%を一貫して達成しているなら、サプリメントは必要ありません。あなたの食事がその役割を果たしています。お金を節約しましょう。
もし15-30%不足している場合、測定可能なプロテインギャップがあります。サプリメントはそれを埋める実用的なツールになります。また、データは問題のある日を明らかにします。多くの人は、トレーニング日には食事に気を使い、プロテイン目標を達成しますが、休養日や忙しい仕事の日には不足しがちです。
Nutrolaは、月額わずかEUR 2.50でこれを追跡し、広告なしでiOSとAndroidの両方で完全にアクセスできます。価値は、何を食べるべきかを教えられることではなく、実際に何を食べているかを見て、数字があなたの決定を導くことにあります。
サプリメントが必要な場合に探すべきこと
追跡データが一貫したプロテインギャップを確認した場合、適切なサプリメントを選ぶことが重要です。第三者によるテストが行われている製品、添加糖が最小限であること、完全なアミノ酸プロファイルを持つことを確認してください。ホエイプロテインアイソレートは、ほとんどの人にとって最も研究され、吸収されやすい選択肢です。乳製品を避ける人には、エンドウ豆と米のプロテインを組み合わせた植物ベースのブレンドが完全なアミノ酸プロファイルを提供します。
プロテインだけでなく、多くの人が栄養を追跡することで微量栄養素のギャップも発見します。特にカロリー制限中に、全食品が完全にカバーできないビタミン、ミネラル、その他の化合物です。Nutrola Daily Essentialsは、これを考慮して設計されており、あなたのデータがサポートするプロテイン戦略を補完するために、ビタミン、ミネラル、植物成分を1日1回の飲料にまとめています。
結論
プロテインサプリはツールであり、必須ではありません。Morton et al.(2018)やCermak et al.(2012)の研究は、結果を決定するのは総プロテイン摂取量であり、そのプロテインが食品から来るか粉から来るかは関係ないことを確認しています。Nutrolaのようなアプリでマクロを追跡することで、「プロテインサプリは必要か?」という質問が「私のデータにプロテインギャップがあるか?」という質問に変わります。それは答えやすい質問です。
よくある質問
プロテインパウダーは筋肉を増やすために本物の食品よりも優れていますか?
いいえ。研究は一貫して、総日間摂取量が一致している場合、プロテインの供給源が筋肉のプロテイン合成に与える影響は大きくないことを示しています。Morton et al.(2018)は、49の研究のメタアナリシスで、食品由来のプロテインとサプリ由来のプロテインの間に意味のある違いはないと発見しました。全食品は、微量栄養素、食物繊維、より高い満腹感などの追加の利点を提供します。
サプリメントなしで十分なプロテインを摂取しているかどうかはどうやって確認できますか?
検証済みの栄養データベースを使用して、少なくとも7日間の摂取量を追跡します。Nutrolaは、180万以上の検証済み食品のデータベースから100以上の他の栄養素とともにプロテインを追跡します。あなたの平均的な日間プロテイン摂取量を、体重と目標に対する目標範囲と比較します(上記の表を参照)。90%以上の目標を一貫して達成しているなら、食品だけで十分です。
プロテインを摂りすぎると害がありますか?
健康な個人で正常な腎機能を持つ場合、1日あたり2.2-3.0g/kgのプロテイン摂取は、1年までの研究で有害な影響を引き起こさないことが示されています(Antonio et al., 2016)。しかし、Morton et al.のメタアナリシスでは、筋肉増加のために1.6g/kg/日を超えることに有意な利益は示されていません。多すぎることが常に良いとは限りません。
プロテインサプリを摂取するのに最適なタイミングはいつですか?
プロテインのタイミングは、総日間摂取量ほど重要ではありません。「アナボリックウィンドウ」と呼ばれるものは、元々考えられていたよりも広く、トレーニングセッションの前後4-6時間にわたる可能性があります。トレーニングの3-4時間前または後にプロテインが豊富な食事を摂っていない場合、そのウィンドウ内でサプリメントは便利な選択肢となります。
休養日にプロテインを摂取すべきですか?
はい、もしあなたの総日間プロテイン目標がそれを必要とする場合は。筋肉のプロテイン合成は、レジスタンストレーニング後24-48時間続きます。休養日に十分なプロテイン摂取を維持することは、回復と適応をサポートします。Nutrolaで休養日の摂取量を別々に追跡し、プロテインギャップが非トレーニング日に集中しているかどうかを確認することは、活動的な個人にとって一般的なパターンです。