Nutrolaはウェブサイトからレシピをインポートできますか?
はい。任意のレシピのURLをNutrolaに貼り付けると、材料を自動抽出し、1食分の栄養素を計算して、再利用のためにレシピを保存します。手順は以下の通りです。
はい、Nutrolaはウェブサイトからレシピをインポートできます。 主要なレシピサイト、料理ブログ、SNSの投稿など、任意のレシピのURLを貼り付けると、Nutrolaが自動的に材料を抽出し、1.8M以上の検証済みデータベースに照合して、1食分の栄養素を計算し、将来のログ用にレシピを保存します。
オンラインで見つけたレシピを作る際に、12種類の材料を一つずつ手動で入力する必要はありません。URLを一つ貼り付けるだけで、完全な栄養データが得られます。
レシピインポートが正確なトラッキングに重要な理由
自宅で調理した食事は、食品トラッキングにおける最大の精度の課題の一つです。パッケージ製品を食べるときはバーコードをスキャンして正確なデータを得られますが、チェーンレストランで食事をする場合はメニュー項目がデータベースに登録されています。しかし、料理ブログで見つけたチキンティッカマサラを作るときには、バーコードやメニュー項目は存在しません。
レシピインポートがなければ、2つの選択肢があります。すべての材料を正確な分量で手動で検索して入力するか(レシピごとに5〜10分かかります)、一般的な「チキンカレー、1人前」としてログを付けて、カロリーや栄養データが大まかな推定値であることを受け入れるかです。
レシピインポートを利用すれば、この問題が解消されます。レシピの正確な材料と分量が抽出され、データベースのエントリに照合されるため、実際に調理したレシピに特有の栄養データが得られます。
レシピインポートの仕組み:ステップバイステップ
ステップ1:レシピURLをコピー
調理したい(またはすでに調理した)レシピを任意のウェブサイトで見つけ、ブラウザのアドレスバーからURLをコピーするか、スマートフォンの共有機能を使います。
ステップ2:NutrolaにURLを貼り付ける
Nutrolaを開き、レシピインポート機能に移動します。入力フィールドにURLを貼り付けて、インポートをタップします。
ステップ3:Nutrolaが材料を抽出
Nutrolaのパーサーがレシピページを読み取り、分量や単位を含む材料リストを抽出します。例えば、パスタボロネーゼのレシピから抽出されるかもしれない材料は以下の通りです:
- 500gの牛ひき肉
- 400gの缶詰のつぶしたトマト
- 200gのスパゲッティ(乾燥重量)
- 中サイズの玉ねぎ1個、みじん切り
- ニンニク3片、みじん切り
- オリーブオイル大さじ2
- ドライオレガノ小さじ1
- 塩と胡椒、適量
ステップ4:材料がデータベースに照合される
抽出された各材料は、Nutrolaの1.8M以上の検証済み食品データベースの最も近いエントリに自動的に照合されます。この照合はインテリジェントで、「500gの牛ひき肉」は500gの生牛ひき肉に、「オリーブオイル大さじ2」は30mlのオリーブオイルにマッピングされます。
ステップ5:レビューと調整
最終決定をする前に、照合された材料を確認し、パーサーが完璧に取得できなかった部分を調整できます。例えば、レシピに「たっぷりのパルメザンチーズ」と書かれていて、パーサーが30gと推定したが、実際には50g使ったことを知っている場合は調整します。牛肉の代わりに鶏肉を使った場合は、材料を入れ替えます。
このレビューのステップは重要です。自動パーサーは完璧ではないため、レシピには曖昧な分量(「ワインを少々」、「バターの塊」、「味を調える」など)が使われることがあり、パーサーは合理的な推定を行いますが、それを洗練することができます。
ステップ6:サービング数を設定
Nutrolaにレシピが何人分かを伝えます。これにより、1食分の栄養データが計算されます。ボロネーゼのレシピが4人分の場合、すべての材料の総栄養価は4で割られ、1食分の内訳が得られます。
ステップ7:保存とログ
レシピはあなたの個人レシピライブラリに保存されます。すぐに1食分をログすることも、後で保存することもできます。このレシピを次回作るときは、ワンタップでログでき、再インポートは不要です。
どのソースが有効か
Nutrolaのレシピパーサーは、幅広いソースで機能します:
主要なレシピウェブサイト。 Allrecipes、BBC Good Food、Food Network、Epicurious、Bon Appetit、Serious Eats、Tasty、Delishなどのサイトは、パーサーが信頼性を持って処理できる構造化されたレシピデータを使用しています。
料理ブログ。 ほとんどの料理ブログは、材料を構造化された方法でフォーマットする標準的なレシピカードプラグイン(WP Recipe MakerやTasty Recipesなど)を使用しています。Nutrolaのパーサーはこれらのフォーマットを認識するように設計されています。
ソーシャルメディア。 投稿テキストに材料リストが含まれているソーシャルプラットフォームで共有されたレシピは、フォーマットによって成功率は異なりますが、抽出可能なことが多いです。
材料フォーマットが記載された任意のウェブページ。 ページに分量が記載された認識可能な材料リストが含まれていれば、パーサーはそれを抽出できます。特定のレシピプラグインやスキーママークアップは必要ありませんが、それらがあると精度が向上します。
制限事項
動画のみのレシピ。 材料リストがページに記載されていない動画として共有されたレシピからは、パーサーは材料を抽出できません。
曖昧または物語形式のレシピ。 一部のレシピ作成者は、材料を構造化されたリストではなく流れるような段落の中に埋め込むことがあります。パーサーは物語形式から抽出できることもありますが、精度は低くなります。専用の材料リストが最も効果的です。
非常に珍しい材料。 レシピにデータベースにない地域特有の材料が必要な場合、その材料は手動で追加するか、最も近い同等品に置き換える必要があります。
完全な栄養情報
レシピをインポートすると、Nutrolaはカロリーやマクロだけでなく、各材料が検証済みデータベースエントリに照合されるため、1食分の内訳には100以上の追跡栄養素が含まれます。
これにより、自家製のレンズ豆スープが1日の鉄分の45%、葉酸の30%を提供し、カリウムや食物繊維の重要な供給源であることがわかります。このレベルの洞察は、一般的な「自家製スープ」のデータベースエントリでは得られません。
また、栄養の驚きも明らかになります。サラダドレッシングのオリーブオイルが鶏胸肉よりも多くのカロリーを提供していることや、パスタのパルメザンが1日のカルシウムの重要な供給源であることを発見するかもしれません。
レシピインポートの競合他社との比較
MyFitnessPal
MyFitnessPalはレシピ機能を提供していますが、URLからのインポートはできません。MyFitnessPalでレシピを作成するには、各材料を手動で検索して追加する必要があります。10種類の材料があるレシピの場合、10回の検索、10回の分量調整が必要で、データ入力にかなりの時間がかかります。ウェブサイトリンクからの自動抽出はありません。
Cronometer
Cronometerにはレシピビルダーがありますが、MyFitnessPalと同様に手動で材料を入力する必要があります。各材料を個別に検索してレシピに追加します。CronometerはURLベースのレシピインポートを提供していません。手動プロセスは徹底しており、データの質は優れていますが、特に多くの材料を含む複雑なレシピの場合、時間がかかります。
Lose It
Lose Itは手動で材料を入力するレシピ作成機能を提供しています。URLインポート機能はありません。このプロセスはMyFitnessPalの手動アプローチと似ています。
Yazio
Yazioにはレシピ機能があり、最近のアップデートで一部のURLインポート機能が追加されましたが、サポートされているウェブサイトは限られています。Nutrolaのパーサーは、特定のサイトやレシピフォーマットに関係なく、構造化された材料リストを含む任意のウェブページで機能するように設計されています。
概要比較
| 機能 | Nutrola | MyFitnessPal | Cronometer | Lose It | Yazio |
|---|---|---|---|---|---|
| レシピURLインポート | はい(任意のURL) | いいえ | いいえ | いいえ | 限定サイト |
| 自動材料抽出 | はい | いいえ | いいえ | いいえ | 限定 |
| 手動レシピビルダー | はい | はい | はい | はい | はい |
| レシピごとの微量栄養素 | 100+ | 限定 | 80+ | 基本的なマクロ | 限定 |
| レシピの保存と再利用 | はい | はい | はい | はい | はい |
| 1食分の計算 | はい | はい | はい | はい | はい |
| 価格 | 月額€2.50から | 無料 / 月額€9.99 | 無料 / 月額$5.99 | 無料 / 月額$3.33 | 無料 / 月額€6.99 |
レシピインポートで最良の結果を得るためのヒント
料理する前にインポートし、後で調整する。 レシピをそのままインポートし、調理後に変更した材料を調整します。オイルを少なく使った?チーズを追加した?それを更新します。これにより、最も正確な最終結果が得られます。
サービングサイズについて正直でいる。 レシピが6人分と書かれていても、あなたとパートナーで3人分に分けた場合は、サービング数を3に設定します。実際に大きなポーションを食べているのに、レシピの記載数を使ってサービングサイズを過小評価することは、自家製の食事で最も一般的なトラッキングエラーの一つです。
追加した材料を考慮する。 レシピに、鍋をグリースするために使ったオイルや、追加した塩やバターが記載されていない場合、それらを手動でレシピに追加してから保存します。
頻繁に作るレシピを保存する。 10〜15の定番レシピを回している場合は、すべてを一度インポートします。その後の初期設定後は、最も一般的な自家製の食事をログするのがワンタップででき、バーコードをスキャンするのと同じくらい速くなります。
ミールプレップ用にレシピライブラリを活用する。 日曜日にミールプレップをする場合は、レシピをインポートし、容器の数に基づいて正しいサービング数を設定し、週の間に食べるたびに1食分をログします。
よくある質問
インポート後にレシピを編集できますか? はい。いつでも材料を追加、削除、調整できます。サービング数を変更することも可能です。編集内容はあなたの個人レシピライブラリに保存されます。
他の言語のレシピにも対応していますか? Nutrolaのレシピパーサーは、アプリがサポートする言語のレシピを処理できます。サポートされている言語の材料名は、適切なデータベースエントリに照合されます。
InstagramやTikTokからレシピをインポートできますか? 投稿のキャプションに明確な材料リストが含まれている場合、パーサーはそれを抽出しようとします。材料が記載されていない動画のみのレシピは解析できません。
パーサーが材料を誤って特定した場合はどうなりますか? レビューのステップ中に、任意の材料をタップして異なるデータベースエントリに置き換えることができます。パーサーが「生クリーム」を「ライトクリーム」と照合した場合は、正しいエントリを検索して選択してください。
インポートしたレシピを他のNutrolaユーザーと共有できますか? Nutrolaでは、レシピを個人ライブラリに保存できます。共有機能を使って、Nutrolaを使用している友人や家族にレシピを送信できます。
レシピインポートはiOSとAndroidの両方で機能しますか? はい。レシピURLインポートは、両プラットフォームで同じ機能が利用可能です。
レシピインポートはプレミアム機能ですか? レシピインポートは、Nutrolaの月額€2.50のプランから利用可能です。この機能に追加のプレミアム階層は必要ありません。