Masala Dosa
Crispy South Indian lentil crepe stuffed with spiced potato filling and coconut chutney.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
9 g
חלבון
73 g
פחמימות
15 g
שומן
מרכיבים
600 קל'Dosa batter (store-bought)
400 g
330 קל'Potatoes
3 medium
44 קל'Onion
1 medium
11 קל'Mustard seeds
1 tsp
4 קל'Turmeric
0.5 tsp
1 קל'Curry leaves
8 leaves
12 קל'Green chilies
2 small
120 קל'Coconut chutney
4 tbsp
240 קל'Vegetable oil
2 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Boil potatoes, peel and mash roughly.
- 2
Pop mustard seeds in oil. Add curry leaves, chilies, and onion. Sauté.
- 3
Add turmeric and mashed potatoes. Mix well.
- 4
Spread thin layer of dosa batter on a hot griddle. Cook until crispy.
- 5
Fill with potato mixture, fold. Serve with coconut chutney.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
