Korean Japchae
lunchKoreanmedium

Korean Japchae

Stir-fried glass noodles with beef, spinach, mushrooms, and sweet soy sauce.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

25 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

552קל'

21 g

חלבון

82 g

פחמימות

17 g

שומן

מרכיבים

  • Glass noodles

    150 g

    535 קל'
  • Beef sirloin

    120 g

    320 קל'
  • Spinach

    100 g

    23 קל'
  • Shiitake mushrooms

    80 g

    22 קל'
  • Carrots

    1 medium

    25 קל'
  • Soy sauce

    3 tbsp

    30 קל'
  • Sesame oil

    2 tsp

    80 קל'
  • Sugar

    1 tbsp

    49 קל'
  • Sesame seeds

    1 tsp

    20 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Cook glass noodles according to package. Drain and cut into shorter lengths.

  2. 2

    Stir-fry sliced beef until browned. Set aside.

  3. 3

    Sauté each vegetable separately: spinach, mushrooms, julienned carrots.

  4. 4

    Toss noodles with soy sauce, sugar, and sesame oil.

  5. 5

    Combine everything and garnish with sesame seeds.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.