
lunchMalaysianmedium
Malaysian Roti Canai with Curry
Flaky Malaysian flatbread served with chicken or dhal curry for dipping.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
30 min2 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
647קל'
18 g
חלבון
89 g
פחמימות
25 g
שומן
מרכיבים
- 728 קל'
Flour
200 g
- 333 קל'
Ghee
3 tbsp
- 0 קל'
Water
120 ml
- 0 קל'
Salt
0.5 tsp
- 70 קל'
Egg
1 large
- 162 קל'
Canned dhal curry
300 ml
אופן ההכנה
- 1
Mix flour, water, egg, salt. Knead until very smooth and elastic.
- 2
Rest 30 min. Stretch dough paper thin. Fold into layers.
- 3
Cook on hot griddle with ghee until flaky and golden.
- 4
Scrunch to separate layers.
- 5
Serve with warm dhal curry.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.