Jerk Chicken with Rice & Peas
dinnerJamaicanmedium

Jerk Chicken with Rice & Peas

Spicy Jamaican jerk-marinated chicken with coconut rice and kidney beans.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

45 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

330קל'

27 g

חלבון

24 g

פחמימות

15 g

שומן

מרכיבים

  • Chicken legs

    6 pieces

    924 קל'
  • Jerk seasoning

    3 tbsp

    30 קל'
  • Rice

    250 g

    325 קל'
  • Coconut milk

    200 ml

    380 קל'
  • Kidney beans

    200 g

    290 קל'
  • Scotch bonnet pepper

    1 whole

    18 קל'
  • Fresh thyme

    3 sprigs

    2 קל'
  • Garlic

    3 cloves

    13 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Marinate chicken in jerk seasoning and minced garlic for 15 minutes.

  2. 2

    Grill or bake chicken at 200°C for 30-35 minutes until charred.

  3. 3

    Cook rice with coconut milk, kidney beans, whole scotch bonnet, and thyme.

  4. 4

    Remove pepper before serving (keeps flavor without too much heat).

  5. 5

    Serve chicken with coconut rice and peas.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.