Chickpea & Sweet Potato Curry
Creamy coconut curry with chickpeas, sweet potato, and spinach over basmati rice.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
24 g
חלבון
140 g
פחמימות
24 g
שומן
מרכיבים
728 קל'Chickpeas
400 g
230 קל'Sweet potato
2 medium
552 קל'Coconut milk
400 ml
23 קל'Spinach
100 g
16 קל'Curry powder
2 tbsp
44 קל'Onion
1 medium
13 קל'Garlic
3 cloves
910 קל'Basmati rice
250 g
אופן ההכנה
- 1
Sauté diced onion and garlic. Add curry powder and cook 1 minute.
- 2
Add cubed sweet potato and coconut milk. Simmer 15 minutes.
- 3
Add chickpeas, cook 5 more minutes until sweet potato is tender.
- 4
Stir in spinach until wilted. Season to taste.
- 5
Serve over basmati rice.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
