Polish Pierogi
lunchPolishhard

Polish Pierogi

Pan-fried potato and cheese pierogi with caramelized onions and sour cream.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

1 hr3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

682קל'

20 g

חלבון

89 g

פחמימות

27 g

שומן

מרכיבים

  • Flour

    250 g

    910 קל'
  • Egg

    1 large

    70 קל'
  • Potatoes

    300 g

    231 קל'
  • Cheddar cheese

    80 g

    320 קל'
  • Onion

    2 medium

    88 קל'
  • Butter

    3 tbsp

    306 קל'
  • Sour cream

    4 tbsp

    120 קל'
  • Fresh chives

    2 tbsp

    1 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Make dough: flour, egg, water. Knead smooth, rest 30 min.

  2. 2

    Boil and mash potatoes with cheese for filling.

  3. 3

    Roll dough thin, cut circles. Fill, fold, seal edges.

  4. 4

    Boil pierogi until they float. Then pan-fry in butter until golden.

  5. 5

    Serve with caramelized onions, sour cream, and chives.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.