Sesame Crusted Tuna
dinnerJapanesemedium

Sesame Crusted Tuna

Rare seared tuna coated in black and white sesame seeds with wasabi soy dipping sauce.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

15 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

384קל'

42 g

חלבון

7 g

פחמימות

22 g

שומן

מרכיבים

  • Tuna steaks

    2 pieces (150g each)

    330 קל'
  • White sesame seeds

    3 tbsp

    159 קל'
  • Black sesame seeds

    2 tbsp

    106 קל'
  • Soy sauce

    3 tbsp

    30 קל'
  • Wasabi paste

    1 tsp

    12 קל'
  • Sesame oil

    1 tbsp

    120 קל'
  • Mixed greens

    60 g

    10 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Mix white and black sesame seeds on a plate.

  2. 2

    Press tuna steaks into sesame seeds, coating all sides.

  3. 3

    Sear in a very hot pan with sesame oil for 45 seconds per side.

  4. 4

    Mix soy sauce with wasabi for dipping sauce.

  5. 5

    Slice tuna and serve over mixed greens with dipping sauce.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.