Ethiopian Tibs
dinnerEthiopianeasy

Ethiopian Tibs

Sautéed cubed beef with rosemary, jalapeño, onion, and tomatoes — Ethiopian style.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

20 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

493קל'

41 g

חלבון

7 g

פחמימות

33 g

שומן

מרכיבים

  • Beef sirloin

    500 g

    1185 קל'

  • Onion

    1 large

    44 קל'

  • Tomato

    1 medium

    22 קל'

  • Jalapeño

    2 small

    8 קל'

  • Fresh rosemary

    2 sprigs

    2 קל'

  • Garlic

    3 cloves

    13 קל'

  • Niter kibbeh or butter

    2 tbsp

    204 קל'

  • Salt & pepper

    1 pinch

    0 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Cut beef into small cubes.

  2. 2

    Sear beef in very hot spiced butter until browned.

  3. 3

    Add onion, garlic, jalapeño. Sauté 3 min.

  4. 4

    Add diced tomato and rosemary. Cook 2 min.

  5. 5

    Serve with injera or rice.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play