dinnerFrencheasy
Mussels Marinière
French-style mussels steamed in white wine, garlic, shallots, and parsley.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
15 min2 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
446קל'
19 g
חלבון
37 g
פחמימות
15 g
שומן
מרכיבים
172 קל'Fresh mussels
1 kg
166 קל'White wine
200 ml
14 קל'Shallots
2 small
13 קל'Garlic
3 cloves
204 קל'Butter
2 tbsp
2 קל'Fresh parsley
3 tbsp
320 קל'Crusty bread
4 slices
אופן ההכנה
- 1
Clean and debeard mussels. Discard any that don't close.
- 2
Sauté shallots and garlic in butter.
- 3
Add wine, bring to a boil. Add mussels, cover.
- 4
Steam 3-4 min until all mussels open. Discard any that don't.
- 5
Sprinkle parsley. Serve with crusty bread for the broth.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
